Гречка, що є однією з найпопулярніших продуктів в Україні, вже в поточному році значно подорожчала. На даний час середня ціна крупи 54,07 грн/кг. Для порівняння, в січні вона коштувала 47,87 грн/кг. Про це повідомляє “Дзеркало тижня”.
Вразовуючи річну динаміку, то з січня минулого року з січня минулого року гречка зросла в ціні на 64% з 33,02 грн за кілограм.
Згідно зі статистикою:
- грудень 2024 року ‒ 35,19 грн/кг;
- грудень 2025 року ‒ 44,88 грн/кг;
- початок 2026 року ‒ понад 54 грн/кг.
Загалом річне зростання склало 27,5%, а стабільна тенденція до подорожчання спостерігається з весни 2024 року.
В Інституті аграрної економіки пояснюють зростання цін на гречку скороченням посівних площ.