З прилавків українських магазинів може повністю зникнути скумбрія: що відбувається 

Атлантична скумбрія, страви з якої є дуже популярними в Україні та світі, опинилася під загрозою. Запаси цієї риби в Атлантиці дуже швидко скорочуються через великі улови. Існує великий ризик, що ця риба зникне з прилавків магазинів, у тому числі й в Україні, пишуть “ФАКТИ“.

Щоб запобігти цьому, поки ще є час, її радять замінити лососем чи анчоусами.

Так, б’ють на сполох у британській організації Marine Conservation Society (MCS). Аналітики у своєму звіті Good Fish Guide, що базується на глибокому аналізі рибного промислу в північно-східній Атлантиці, дійшли висновку, що головною причиною зниження популяції скумбрії є систематичний перевилов. За останні чотири роки обсяги її вилову перевищували науково обґрунтовану норму в середньому на 25%.

Головними порушниками міжнародних домовленостей щодо обмеження вилову скумбрії названі Норвегія, Ісландія, Велика Британія та Фарерські острови. Саме ці країни систематично перевищували встановлені міжнародні квоти на вилов.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *