Пасічник з Миколаївщини виготовляє мед та експортує його до Європи

У Миколаївській області бджоляр відновив зруйновану загарбниками пасіку та налагодив експорт меду до Нідерландів.

Про це пише Аспект з посиланням на Рубрику.

Розвивати бджільництво Дмитро Митковський почав близько двадцяти років тому, поступово здобував досвід, щороку збільшував кількість бджолосімей. Коли його пасіка зросла до 150 вуликів – створив фермерське господарство, яке стало офіційним виробником меду.

У березні вулики підприємця були пошкоджені уламками російської ракети. Крім того, пасічник втратив частину обладнання для відкачки меду. Однак це його не зупинило – чоловік переїхав на захід Миколаївщини та відновив бізнес. У цьому йому допоміг Проєкт USAID “Економічна підтримка України”.

Дмитро отримав консультації із ведення експортної діяльності, знайшов компанію-переробника, яка підготувала мед до експорту, оформив необхідні дозволи, отримав сертифікат з німецької лабораторії про якість меду та експортував свою продукцію до Нідерландів.

Пасічник розповідає: “У мене було 1,5 тонни меду, такий об’єм бджолярі зазвичай не можуть експортувати, це замала партія. Але ми знайшли завод, який погодився зробити гомогенізацію нашого меду і пройшли цей шлях. Бджолярі часто не хочуть займатися оформленням документів, бо це довго та дорого. Але пройшовши один раз, ти знаєш, як діяти далі. Я дуже хочу, щоб мої колеги знали, що можливо оформити документи, щоб експортувати самим або в кооперації з іншими пасічниками”.