З прилавків українських магазинів може повністю зникнути скумбрія: що відбувається
Атлантична скумбрія, страви з якої є дуже популярними в Україні та світі, опинилася під загрозою. Запаси цієї риби в Атлантиці дуже швидко скорочуються через великі улови. Існує великий ризик, що ця риба зникне з прилавків магазинів, у тому числі й в Україні, пишуть “ФАКТИ“. Щоб запобігти цьому, поки ще є час, її радять замінити лососем чи анчоусами. Так, б’ють на сполох у британській організації Marine Conservation Society (MCS). Аналітики у своєму звіті Good Fish…