Шампанское на дне
Бутылки с шампанским со дна Балтики раскрыли секреты изготовления напитка в XIX веке. Ученым удалось узнать некоторые тонкости изготовления одного из первых сортов шампанского “Вдова Клико”. Виноделы провели химический анализ и дегустацию содержимого бутылок Для этого они провели химический анализ и дегустацию содержимого бутылок 170-летней давности, найденных на дне Балтийского моря в 2010 году, сообщает…